Keramos

Τα δωμάτια στο Keramos είναι μεγάλα, φωτεινά και ήσυχα. Είναι διακοσμημένα σε παραδοσιακό στιλ και διαθέτουν A/C, μικρή κουζίνα, ψυγείο, ντους, WC, τηλεόραση και ασανσέρ. Κάθε δωμάτιο έχει μπαλκόνι με θέα στην περιοχή και τον Ψηλορείτη. Τα δωμάτια είναι εξοπλισμένα με σιδερένια κρεβάτια και υφαντά υλικά.

Η κυρία Κατερίνα ετοιμάζει το πρωινό με τοπικά προϊόντα από το οικογενειακό αγρόκτημα, όπως αυγά, ελαιόλαδο και μυζήθρα. Προσφέρονται πάνω από 20 είδη πίτας, όπως τυρόπιτα, πιπερόπιτα, σαρικόπιτα, τζουλαμά και καλτσούνια. Διατίθενται επίσης γιαούρτι με σιτάρι, ελληνικός καφές και τσάι του βουνού. Το πρωινό της Κατερίνας έχει βραβευτεί σε διαγωνισμούς και έχει συμπεριληφθεί σε τουριστικούς οδηγούς.

Το Keramos βρίσκεται στην καρδιά του Ζαρού, ένα παραδοσιακό χωριό 45 χλμ. από το Ηράκλειο, στους πρόποδες του Ψηλορείτη. Το χωριό είναι γνωστό για τις πηγές φυσικού νερού και τη μικρή λίμνη. Κοντά στο χωριό βρίσκεται το φαράγγι του Ρούβα με το δάσος από πουρνάρια, καθώς και οι παλιές μονές Βαλσαμόνερου, Βροντισίου και Αγίου Νικολάου. Η Μονή Βροντησίου απέχει 1 χλμ. και το φαράγγι του Ρούβα 3 χλμ.

Στο οικογενειακό αγρόκτημα, οι επισκέπτες μπορούν να γίνουν αγρότες για μια μέρα, μαθαίνοντας για τα βότανα και τα άγρια χόρτα, δοκιμάζοντας φρούτα, ταΐζοντας τα ζώα και αρμέγοντας τα πρόβατα. Μπορούν επίσης να μάθουν να φτιάχνουν τυρί και παραδοσιακές κρητικές πίτες τηγανισμένες στη γάστρα. Το Μοίρες απέχει 15 λεπτά με το αυτοκίνητο, όπου μπορείτε να ψωνίσετε στα τοπικά καταστήματα και στην υπαίθρια αγορά κάθε Σάββατο. Υπάρχουν επίσης διαδρομές πεζοπορίας στην περιοχή.

Το Keramos διαθέτει σαλόνι διακοσμημένο με αντίκες, χειροτεχνήματα, υφαντά και τζάκι. Το χωριό Ζαρός παρέχει εγκαταστάσεις για περίπου 300 διανυκτερεύσεις ημερησίως. Οι επισκέπτες μπορούν να νοικιάσουν αυτοκίνητο από το αεροδρόμιο, τα λιμάνια του Ηρακλείου, του Ρεθύμνου, των Χανίων, του Αγίου Νικολάου, της Ιεράπετρας και από οποιοδήποτε ξενοδοχείο.